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ARROZ TROPEIRO
ARROZ TROPEIRO
- 1 xícara de linguiça portuguesa em cubos;
- 100g de bacon em cubos;
4 colheres de sopa de óleo; - 1 Kg de carne-seca dessalgada em cubos;
- 2 cebolas picadas;
3 dentes de alho picados; - 2 ½ xícaras (chá) de arroz;
5 xícaras (chá) de água fervente; - 5 tomates picados sem pele e sementes;
- Sal;
- ½ xícara (chá) de salsa picada
Comece refogando a linguiça separadamente numa frigideira. Reserve.
Agora, em uma panela grande coloque o bacon, leve ao fogo e deixe fritar na própria gordura até dourar. Acrescentar o óleo, esperar aquecer e juntar a carne-seca. Deixar fritar até começar a dourar.
Para finalizar, basta continuar colocando água quente até o arroz carreteiro cozinhar.
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É perigoso usar a toalha da academia?
Não, se a academia cumprir as normas de higiene estabelecidas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). A toalha deve ser lavada, esterilizada e, de preferência, embalada em saco plástico individual. "Mesmo assim, antes de secar o corpo, observe se ela está limpa, sem vestígios de uso recente", orienta a dermatologia Doris Hexsel, supervisora do Serviço de Dermatologia da Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul. Você não confia na higienização da toalha da sua academia e esqueceua sua? Nada de pedir emprestada, mesmo que seja a da sua melhor amiga. "Depois de usada, o tecido mantém fungos, bactérias e parasitas entre as tramas que favorecem o contágio de doenças como micose e herpes", diz o dermatologista Alexandre Filippo, vice-presidente da Sociedade Brasileira de Cirurgia Dermatológica (SBCD). Se você aderiu à toalha de secagem rápida, assim que possível, retire da mochila para arejá-la
